富寿し 松本店 調理スタッフの募集詳細
寿司和食店の調理正社員スタッフ／調理してみたい！魚が好き・魚をさばいてみたい！お寿司を握ってみたい！でスタートした未経験者多数在籍中
| 給与 | 月給21万7000円～30万6500円 | シフト | 週5日以上 1日7時間以上 |
|---|---|---|---|
| 勤務地 | 松本市 | 最寄駅 | 駅 |
＼なんとなく興味が有る！でご応募OK！／
★未経験でスタートした
１０代２０代の先輩スタッフ多数在籍中★
未経験でスタートした先輩スタッフの志望動機で多いのは…
☆なんとなく料理がしてみたい！
★飲食店楽しそう♪
☆魚をさばいてみたい！
★お寿司を握ってみたい！
☆寿司板前さんってカッコよさそう♪
興味が有ればOK！
高卒で未経験スタートした先輩社員多数在籍中です♪
昔ながらの【修行】は有りません！
どんどん色々な作業に挑戦し
一つ一つできる事を増やしていきましょう！
注目ポイント
★富寿しグループのビジョン
【変えること・変えないこと】を見極めながら、時代とともに変化し続ける、老舗寿司屋であること。
★富寿しグループのこだわり
①【変えること】店舗スタイルにこだわらない
②【変えないこと】使用する食材・味へのこだわり
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★国内１９店舗／海外４店舗展開中！！安定した企業運営をしております！
⇒国内は新潟県・長野県に限定して展開し、地域に根付いた運営を大切にしています。
一方で、約１４年前に海外(シンガポール)出店に挑戦！現在は４店舗出店★
シンガポールの皆さまにもご好評いただいている実績が有るので、これからも積極的に展開していきます！
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詳細は、ご応募後のカジュアル面談にて♪
ざっくばらんに当社についてお話しいたします！
お仕事情報
・魚介の下処理
□魚を洗ってウロコを取ったり、内臓をはずす
□エビの殻向き
などの基本からスタート
下処理ができる様になったら、
魚の三枚おろしや、握り用に切り分ける作業をお願いいたします。
・シャリ炊き
お米を炊き、酢と合わせてシャリを作ります。
毎日大量のシャリを準備するので、
基本は機械の操作と洗浄です。
・軍艦／巻物／握り などの商品作成/提供
まずは「軍師」と言って、いくら・ネギトロなどの
軍艦作成から覚えていきましょう。
軍師をしながら、メニューを覚えたら
次は巻物にチャレンジ！
・和食調理
揚げ物・サラダ・小鉢などの盛り付けや
食材の小分け、茶わん蒸しの具を容器に入れたりと
技術のいらない単純作業からスタート
・その他は、
洗い物／調理場清掃
ホールでの提供など接客
など、調理に関する業務中心にお願いいたします！
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★20代～50代の幅広い年齢層が活躍中！★
「調理実習以外では包丁を持ったことないです！」
そんな新卒入社の未経験の若手から、ベテランまで様々なスタッフが在籍していますが、
チームワークは抜群！一体感を持ってお店の運営に取り組んでいます♪
月給21万7000円～30万6500円
◆昇給あり
┗年1回
◆賞与：年2回
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〈月給内訳〉
◆基本給
172,000円～242,000円
◆固定残業
＊月36時間分の固定残業手当
45,000円～64,500円
＊超過分追加支給
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＊各種手当あり。詳細は下記をご確認ください。
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＊給与は経験・年齢・前職を考慮し決定致します。
詳細はお問い合わせください★★
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※試用期間あり(2ヶ月程度)
・研修社員（時給制）
・1日8時間程度の勤務
◆支払い方法：月1回
◆交通費:一部支給
※上限1万8000円
※距離に応じ社内規定により支給
◆中央本線(東京－松本) 駅 バス 8分
長期（3ヶ月以上）
週5日以上 、 1日7時間以上
【勤務時間】
09：00～22：00
※シフト制(実働8時間／休憩あり)
※深夜勤務なし
※営業時間・定休日は配属店舗により異なる。
【休日・休暇】
シフト制(月6～7日休み)
有給休暇
育児休暇
産前産後休暇
特別休暇(慶弔休暇)
月 、 火 、 水 、 木 、 金 、 土 、 日
【必須条件】
・高卒以上
・35歳以下の方
※長期勤続によるキャリア形成を図るため。
【歓迎条件】
・魚が好きな人
・魚をおろしてみたい人
・新しいことにチャレンジしたい、第二新卒の方
・海外勤務希望の方
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★人柄を重視した採用を行っています★
◎魚・寿司・料理・食べる事が好きな人
◎人とコミュニケーションを取るのが好きな方
◎向上心をもって業務に取り組める方
◎お客さまや一緒に働く仲間に思いやりを大切にできる方
◎将来は責任あるポジションで活躍したい方
◎地域に根付いて長く働きたい方
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★定年後も長く働ける環境があります！
※定年制有り （60歳）
※再雇用制度有り（上限 65歳）
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●UJIターン歓迎
・住居探しのサポート
・赴任時の交通費の支給有り
- 未経験者歓迎
- 経験者優遇
- 高校生不可
- フリーター歓迎
- 主婦（夫）歓迎
- 高校卒業以上
- 友達と応募歓迎
- 体を動かす仕事
- 語学活用
- すぐ働ける
- 寮・社宅あり
- 社保完備
- 制服貸与
- 研修制度あり
- まかない（食事）あり
- 駅から5分以内
- 交通費支給
- バイク・車通勤OK
- 昇給あり
賞与(年2回)/昇給(年1回)/交通費支給(上限18,000円)
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
財形貯蓄制度
役職手当・家族手当・制服貸与・食事補助・住宅補助
資格取得支援制度・友人紹介制度
インフルエンザ予防接種補助・健康診断
退職金制度(勤続3年以上)
＜社内イベント＞
社員研修・社内表彰・永年勤続表彰・新年会・慰労会 など
※上記は社内規定によります。
詳細はお問い合わせください★★
★ホームタウン勤務を推奨しております！★
当募集は、長野県松本市内で勤務いただける方を対象としております！
【松本市内 主な勤務地詳細】
・富寿し 松本店
・越後海鮮丼 富寿し
（イオンモール松本 風庭1階／3階の2か所に出店中）
【当社の勤務エリア】
新潟県内（新潟市・長岡市・上越市)
長野県内（長野市・松本市）
海外 （シンガポール）
＊ご自宅から通えるエリア/店舗での勤務を基本としております。
＊引っ越しを伴う異動をお願いする場合は、ご本人の希望を確認後決定いたします。
★勤務地についてのポイント★
①基本はホームタウン勤務です！広いエリアで展開しておりますが、
安心して長く働いていただけるように、引っ越しを伴う異動は殆どありません！
②ライフプランに合わせて、勤務エリアを変える事は可能です★
③海外に挑戦してみたい方にも安心の働き方が提案できます★
日本の店舗で実力をつけてから海外へ移住された先輩社員在籍中★
寿司和食板前さんのお仕事にちょっと興味が有る…。
でもいきなり社員で続けられるか不安…。
そんな方には、
①パート(アルバイト)からスタート。時間や勤務日数も調整しながら、
まずは職場環境やお仕事に挑戦してみましょう！
②①で自信がついてきたら、時間を増やして、
準社員(フルタイムパート)や正社員にキャリアチェンジOKです♪
そんな働き方もOK♪
応募確認後希望や、心配事をカジュアル面談でお話しください。
貴方にあった選考や、働き方をご提案いたします。
応募情報
応募先電話番号、または「応募する」ボタンより応募してください。
エントリー後弊社からご連絡差し上げます。
0263-50-7771
①ご応募受付
②採用担当とのカジュアル面談
＊ZOOMまたは、お電話にて行います！
■企業概要や働き方についてお伝えします！
■職場見学可能(希望制)
■条件面、入社時期のご希望等ざっくばらんにご相談ください。
③応募書類提出
□履歴書(写真貼付)
□職務経歴書
④面接
・1～2回 (対面または、WEB)
＊面接は、応募者の方の居住地、現職のご状況により変更、対応いたします。
詳細は追ってご連絡いたします。
⑤採用☆
◎詳細は、採用担当までお問い合わせください！
応募書類提出前に、採用担当と話せる時間があるため、
応募を迷っている方も、まずはお気軽にご応募ください。
ざっくばらんにお話しましょう★★
